SOTO BANDUNG KUAH BENING LOBAK
Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Simple Khusus Sambal Pedas Fresh Asli lezat. Pada biasanya soto Bandung merupakan soto daging sapi dengan kuah bening yang diperlengkapi dengan sayur lobak putih, makannya kerap dimaksud soto lobak itu tanda-tanda uniknya ditambah lagi tambahan kacang kedelai goreng.
Tetapi saya pernah makan di dalam rumah sobat sama-sama tinggal di Bandung kuahnya santan serupa gule serta ada cabai rawit merah pedas atau cabe gendot pada kuah soto daging nya.
Ucapnya itu soto bandung vs paling nikmatnya serta rasanya pedas sekali serta asin sekali, karenanya penting kecap manis buat menetralisirnya, sekalian tersenyum baru mengerti saya kalaupun ada soto bandung semacam itu, kelak saya bagi fotonya coba saja menjadi perhatian.
 |
Soto BANDUNG |
Soto Bandung merupakan soto unik Bandung, Jawa Barat berkuah bening. Selintas, soto yang bahannya dasar daging sapi (umumnya sisi tetelan atau has dalam) ini tidak jauh berbeda dengan tipe soto lainnya, tapi yang membuat tidak sama serta sekalian khas dan unik merupakan ada tambahan lobak putih, tomat, serta kedelai goreng didalamnya. Soto tanpa santan ini biasa dikonsumsi dengan nasi serta krupuk.
Untuk Anda yang biasa bergulat di dunia dapur kulineran unik Nusantara buat bikin bermacam soto daging unik Bandung ini nyata ringan sebab beberapa bahannya simple serta ringan diperoleh di pasar tradisionil, buat tambahan kacang kedelai goreng kalau tidak sukai bisa meninggalkan.
Berikut kelompok rahasia bermacam karya serta ragam olahan resepi soto Bandung bening pakai lobak tanpa santan atau soto lobak komplet ukuran sendok serta gr santapan lezat spesial komplet lewat cara buat sendiri di dalam rumah ala-ala rumahan langkah demi langkah yang sederhana, ringan serta efektif buat konsumsi sendiri ,ataupun buat berjualan buah pikiran bisnis usaha warung soto Nusantara, rumah makan soto ataupun membuka restaurant ala-ala kafe kafe cepat hidangan berbentuk rumah makan soto komplet, atau gunakan gerobak soto ala-ala Abang-abang soto, ataupun warung tenda serta dunia soto yang lain dari raja soto, seperti soto Bandung ojolali ucapnya masakan soto yang enak di Bandung.
[H2] RESEP SOTO BANDUNG BENING [/H2]
BAHAN :
- 250 g daging sapi sandung lamur fresh
- Air buat rebus
- 1 sendok makan minyak buat mengoseng
- 3 biji bawang putih, lunakkan
- 1 ltr kaldu sapi : Trik Membikin Kaldu
- 100 g lobak, kupas, belah tipis
- 1 tangkai serai, mengambil sisi putihnya, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sdt merica bubuk
BAHAN PELENGKAP :
- Kacang kedelai putih, goreng
- Daun seledri, belah lembut
- Bawang merah goreng gurih
- Sambal rawit merah
CARA MEMASAK SOTO BANDUNG KUAH BENING :
Rebus daging sapi beserta air di atas api yang kecil sampai masak serta air menyusut. Angkat, mengambil daging sapi, pinggirkan kaldunya.
- Iris-iris daging sapi wujud dadu ukuran 2 x 2 cm. Pinggirkan.
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi. Tuangkan kaldu, lobak, serai, serta jahe. Masak sampai mendidih.
Berikan daging sapi, garam, serta merica, aduk sampai rata. Masak selalu sampai bumbu menyerap. Angkat.
- Hidangkan soto dan tambahan. Buat 6 jatah. Ingat sambal pedasnya.
Soto Bandung siap dihidangkan bersama keluarga atau dalam acara arisan keluarga.
👉Baca juga Resep Ayam Goreng KFC
0 Comments